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食 物 名
稱
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重 量
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含熱量(卡路里)
|
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花生
|
100g
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583
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杏仁
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100g
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596
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腰果
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100g
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533
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黑豆
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100g
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367
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青豆
|
100g
|
118
|
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黃豆
|
100g
|
325
|
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紅豆
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100g
|
310
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綠豆
|
100g
|
320
|
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巴西豆
|
100g
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660
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胡桃仁
|
100g
|
686
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松子仁
|
100g
|
583
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向日葵仁
|
100g
|
558
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胡桃種仁
|
100g
|
650
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豆 製 品
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食 物 名
稱
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單 位
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重 量
|
含熱量(卡路里)
|
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豆皮（乾）
|
1張半
|
15g
|
73
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豆皮（濕）
|
1張半
|
50g
|
73
|
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豆包
|
-
|
25g
|
55
|
|
豆枝
|
-
|
20g
|
75
|
|
麵腸
|
-
|
40g
|
55
|
|
百頁
|
-
|
25g
|
75
|
|
豆鼓
|
-
|
35g
|
75
|
|
麵丸
|
-
|
40g
|
55
|
|
烤麩
|
-
|
40g
|
55
|
|
豆簽(另多含醣10g)
|
-
|
50g
|
146
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|
毛豆(另多含醣10g)
|
-
|
50g
|
73
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|
麵糙(含油脂9g)
|
|
20g
|
73
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|
豆漿
|
1杯
|
240ml
|
73
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素雞
|
3/4條
|
50g
|
73
|
|
干絲
|
8 ~ 9條
|
25g
|
75
|
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豆腐
|
1塊
|
100g
|
75
|
|
麵筋泡
|
16粒
|
20g
|
120
|
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百頁結
|
-
|
25g
|
75
|
|
黃豆腐
|
半塊
|
70g
|
73
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|
豆腐孔
|
1塊半
|
45g
|
73
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生黃豆(另多含醣 5g)
|
1匙半
|
20g
|
73
|
|
熟黃豆(另多含醣 5g)
|
半杯
|
100g
|
146
|
|
油煎豆腐(三角形)
|
3個半
|
85g
|
73
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|
蒸臭豆腐 (5*5*1cm)
|
1塊
|
60g
|
73
|
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五香豆干
|
2張半
|
45g
|
73
|
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